公共营养师职业技能考试为行业鉴定规范提供了科学的依据,随着营养和健康人才需求的不断增加,越来越多的人加入考证当中,为了方便大家进一步了解公共营养师考试,下面小编为大家整理了考试相关信息。

公共营养师考试背景

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

营养师是适应社会健康的需求而产生的,综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。公共营养师的培训鉴定采取全国统一培训教材、统一鉴定标准、统一考试时间、统一颁发证书。

公共营养师

公共营养师报名入口官网

公共营养师没有统一指定报名入口网站,一般通过当地培训机构统一报名。

请注意:公共营养师报名考试不接受个人学员的报考。学员可通过各地培训中心进行报考。为保证学员充分获得能力的提升,要求学员必须经过系统的培训后,方可通过培训中心进行报考。

公共营养师报名流程:在相关培训机构缴费报名--培训学习--参加考试--考试通过--颁发证书。

公共营养师考试时间具体日期

公共营养师考试时间在3月、6月、9月和12月,每年会举行多个批次的考试,具体以当地考试通知为准。

理论知识考试90分钟:09:00-10:30

技能实操考核60分钟:10:30-11:30

公共营养师评价方式

分为理论知识考试与技能考核。理论知识考试以笔试、机考等方式为主,技 能考核采用笔试、机考等方式和实践操作相结合方法。理论知识考试主要考核从 业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求;技能考核主要考核从业人 员从事本职业应具备的技能水平。 理论知识考试和技能考核均实行百分制,成绩皆达 60 分(含)以上者为合 格。

公共营养师监考人员、考评人员与考生配比

理论知识考试中的监考人员与考生配比不低于 1:15,且每个考场不少于 2 名监考人员;技能考核中的考评人员与考生配比根据考核方式确定,且考评人员为 3 人(含)以上单数。

公共营养师评价时长

理论知识考试时间不少于 90 min,技能考核时间不少于 60 min。

公共营养师评价场所设备

理论知识考试在标准教室或配备一定数量计算机设备的标准机房进行;技能考核在教室、实践场所或配备一定数量计算机设备的场地进行。

学习内容

培训课程按照制定的《公共营养师》(三级)教学大纲,包含<基础知识>与<实践技能>两部分。<基础知识>:职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养、营养教育和健康促进、相关政策法规标准等;<实践技能>:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等。

公共营养师教材

公共营养师报考条件:

具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:

(1)取得相关职业①五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上,经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

(2)取得相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

(3)累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经本职业四级/中级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

(4)累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。

(5)取得技工学校本专业或相关专业②毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:

(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

(2)取得本职业或相关职业四级/中级职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

(3)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

(4)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。

(5)具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。

(6)具有大专及以上非本专业且非相关专业毕业证书,经本职业三级/高级工正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

具备以下条件之一者,可申报二级/技师:

(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上,经本职业二级/技师正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。

(3)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的高级技工学校、技师学院、高等职业学校毕业生,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上;或取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的本专业或相关专业大专及以上毕业生,累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上;或取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的非本专业且非相关专业大专及以上毕业生,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上。

具备以下条件者,可申报一级/高级技师:

取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上;或取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上,经本职业一级/高级技师正规培训达到规定学时数,并取得结业证书。

①相关职业:食品工程技术人员、卫生专业技术人员、临床和口腔医师、中医医师、中西医结合医师、公共卫生与健康医师、医疗卫生技术人员、护理人员、乡村医生、其他卫生专业技术人员、餐饮服务人员、医疗辅助服务人员、健康咨询服务人员、公共卫生辅助服务人员、其他健康服务人员、生活照料服务人员、保健服务人员,下同。

②本专业或相关专业:公共营养保健、食品营养与卫生、食品质量与安全、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育、食品营养与健康等食品科学与工程类专业;基础医学、临床医学、护理学、预防医学、卫生事业管理、中医学、食品卫生与营养学、药学类等医药卫生类专业,下同。

报考对象

从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督和检测、营养配餐、营养咨询的人员。机关、大中小学校、托幼机构、养老护理机构、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、酒店等营养专业技术人员及管理人员。健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志从事营养职业的各类人员。

公共营养师鉴定方式:

公共营养师职业资格鉴定原则上安排在每年3月、6月、9月和12月第三个周六,开展公共营养师职业技能统一考核鉴定,考核鉴定分为理论知识考试和操作技能考核两部分。理论知识考试采用闭卷笔试或机考方式,考试时间为90分钟,公共营养师理论知识考试可采取约定考试时间的方式安排在线机考,公共营养师操作技能考核采用现场动手方式,公共营养师职业资格鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。

公共营养师鉴定单位:

由人社部第三方机构鉴定,鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的公共营养师证书,此证全国通用,联网查询。

公共营养师证件作用:

学完规定课程参加统一考试合格者,颁发公共营养师证书。并统一编号登记管理和网上查询。根据《职业教育法》的相关规定,该证书是对劳动者岗前培训、在职培训、能力提升培训、继续教育和创业培训的证明,可以作为学员从业的凭证。该证书编号为唯一编码,全国通用,官方网站查询、终身有效!公共营养师职业资格证,是表明老年人能力评估师具有从事公共营养师职业所必备的学识和技能的证明。它是公共营养师人员求职、任职、开业的资格凭证,是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。

证书查询

证书查询

所考证书由人社部门备案的评价机构依据职业技能标准进行考核评价,对合格者授予证书。考试合格后所发证书通过人社部技能人才评价证书全国联网(http://jndj.osta.org.cn/)查询,终身有效,全国通用。

打开查询网址,输入证书信息:证书编号、证件号码、姓名三者任意两项均可!

备注:符合条件的可申请领取职业技能补贴。

根据要求,不同等级的证书领取的补贴不同:

取得初级(五级)职业资格证书或职业技能等级证书的,补贴标准一般不超过1000元;

取得中级(四级)职业资格证书或职业技能等级证书的,补贴标准一般不超过1500元;

取得高级(三级)职业资格证书或职业技能等级证书的,补贴标准一般不超过2000元。

说明:不同地区的补贴金额根据当地的情况有所调整,以最终领取到的补贴金额为准。